?宏层面供余进行控制固然重要然而从酒店行业来看，大力推进特色经营差异发展是摆脱同质、进求化解供余扭经营不可或缺的解困之道这因为：①特色经营异发展的质属性是去同质化。因而它的实施有助于摆脱同质化引起的恶低价竞争模式，入以服务与品质为核心内的“日韩爱在线首页”现，长春市不少星级酒店出现类似状况高贵房价进2时代近年来，星级酒店为了生存，最先在餐饮方面型试水，啤酒免费、大众菜品取消包房服务费、会餐起步价跌破千元。星级饮，大众消费，度成了星级酒店转型的代表词原以为这样做辅以相对稳定的客房业务提升营收，但事实并非

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异发展我国酒店业的发展曾历经波折。近期很多地方进入了产能相过剩阶段以上海为例，这些年困扰行业的突出问题就供过于求，酒店市场面临模逐年扩大的供余压力，而且供应结构与消费需求结构的对应也不合理。供余形成和扩大的主要原因，持续多年大批增量酒店投入市场使酒店市场的

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