求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基“变态国产欧洲亚洲”引更业务，举个例子，光做早餐就知道些口味能迎合国游客的胃口。纵深玩酒店资本应轻装上阵企业争相在海投资酒店的同时，也临险，比如，企业资本从都市转战区县，其源、消费能力市场环境都发生了变化，地域消费文化更是异明显，华美酒店顾问有限司席知识管理专赵

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